ピザ&クラフトビール夢の橋/新宿
夢むすびの高品質な小麦粉を使用し、70時間寝かせた生地の本格ピザと希少な銘柄の約20種類のクラフトビールをお楽しみいただけます。ピザは本格焼き窯で1枚1枚丁寧に焼いてご提供し、クラフトビールではレアな銘柄「うちゅうブルーイング」もございます。ビールが苦手な方でも、飲みやすい種類がありますので、おしゃれなランチやディナー、飲み会やデートなどでお気軽にご利用下さい。
海外風のおしゃれな外観とこだわりの内装
ヨーロッパの建物を意識して作ったおしゃれな外観が夢の橋の目印。内装にもこだわり、壁には緑を飾り付け、癒される空間を意識しています。テーブル席とカウンター席を配備しており、椅子にはひじ掛けがあります。また、テーブルとの間を広くとっているので、ゆったりとお過ごしいただける空間となっています。
自家製窯で焼き上げる具沢山の本格ピザ
目にも鮮やかな具材たっぷりの夢の橋のピザは、70時間寝かせた生地を自家製窯でモチモチに焼き上げています。チーズはイタリアから直輸入しているものを使用しております。メニューで迷ったら、ハーフ＆ハーフピザもございますのでお好きな種類を選ぶことが可能です。
レアな銘柄も充実したクラフトビール
クラフトビール好きな方も嬉しい、レアな銘柄も取り揃えています。例えば「うちゅうブルーイング」の銘柄は即完売するほど人気商品ですが、当店ではご提供が可能に。また飲みやすいもので、アールグレイの紅茶のビール、そしてアップルシナモンエールは寒い季節にもぴったり。ビールが苦手な方でもお楽しみいただけます。
西新宿焼肉うしやま
焼肉うしやま本店は、西新宿から“新たな焼肉文化のアプローチ”を目指して誕生しました。
最高級の空間でゆったりくつろぎながら、世界三大料理であるフレンチの技術で愉しむ「焼肉×フレンチ」のマリアージュを心ゆくまでご堪能ください。
焼肉×フレンチ
フレンチのシェフが料理長を努め、和牛中心に希少部位を厳選し、前菜、逸品料理、コースで特別な焼肉料理をお愉しみいただくことができます。野菜・厳選塩と和牛のマリアージュをどうぞ。
ワイン
ソムリエが焼肉との相性を考え抜いた「焼肉に合う」ワインやお酒＆ドリンクを、国内外から仕入れております。
空間 黒×光
ラグジュアリーで、ふと心が休まるよう考え抜かれた空間。
半個室、個室で大切な方、家族、仲間と「特別な焼肉時間」をお過ごしください。